In een wereld waar instant koffie en espresso machines algemeen, is de traditionele kunst van handgeslagen koffiebereiding soms vergeten. Het draait om geduld, vakmanschap en een passie voor de perfecte kop koffie. Elk detail, van het selecteer van de korrels tot het roosteren en malen, wordt met aandacht gedaan. Traditionele koffiemethoden zoal